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 公開日: 2014-09-01 

頭頂部が薄くなったら心臓病を疑え!

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健康で100歳を迎えるには 医療常識を信じるな!(石原藤樹)という本を読みました。その2

・頭頂部が薄くなったら心臓病を疑え!

2013年4月に「BMJ Open」誌に掲載された論文では、これまでのデータを解析した結果として、比較的若く発症する、男性の頭頂部の強い脱毛は、最大で48%、心臓病の危険性を高めるという結果が報告されています。

・良いことづくめの大豆イソフラボンですが、2009年の文献では、肝臓がんの危険性が、女性で大豆イソフラボンを多く摂っている人では、少ない人の3倍以上増加するというびっくりするような結果が報告されています。

・女性がイソフラボンを一定量以上摂取していると、それが肝臓での女性ホルモンに作用に拮抗して、女性ホルモンの働きを弱めるので、肝臓がんが進行しやすくなるのでは、と考えられるのです。

・スウェーデンでの6万人以上の中高年の女性の統計として、1日のカルシウムの摂取量が1400mg以上のグループは、少ないグループと比較して、心筋梗塞などの心臓病の危険性が、2倍以上に増加していました。

カルシウム1400mgというと、牛乳1本半。めざしなら50尾以上になります。

カルシウムは食事で頑張って取るくらいが安全で、サプリメントで摂るのは慎重にした方がよさそうです。

・体は栄養素を吸収してそれをエネルギーとして利用しますが、そのこと自体でもエネルギーを消費します。

炭水化物を栄養として処理するのに、そのカロリーの6-9%程度が必要なのに対して、タンパク質を利用するにはそのカロリーの20-40%が必要です。

つまり、炭水化物の代わりにタンパク質を取ると、実際には利用できるカロリーは少なくなってしまいます。

さらにある量を超えるタンパク質を摂っても、人間の身体は体質的には決まった量しか保持できないので、残ったタンパク質は分解されて、大量に尿から排泄されます。

これが腎臓に負担をかけるので腎機能が低下し、尿酸も増加します。

身体は糖分が不足するので、飢餓状態となってケトン体が出て、肝臓の細胞は飢餓状態では不安定となるので、肝機能の異常を示す数値も上昇したのです。



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