コラム

 公開日: 2014-02-19  最終更新日: 2014-03-04

大人の和食の常識 '' 相手を不快にさせない大人マナー ,, P 2

雪はいつまでもふりつづきません。春はもうそこまで・・

ただ、雪対策は今後必要ですね!雪国の暮らし方や心構えを知って置くことは大事ですね!

本日も元気に雪に負けないで・・これも生き方でしょう!

和食の箸づかいのマナー


箸を休めるときは、箸置きの上に箸先を置きます。箸置きがないときには、折敷の縁に箸をのせましょう。

箸を取り上げるときにも正式な作法があります。まず箸の中央部を右手で上から持ちます。

次に左手を下から添えて、右手を滑らせるように移動して下に回します。

箸を置くときも片手ではなく、必ず左手を添えてから、右手で上から持ち替えて置くようにしてください。

♡ 箸の持ち方や使い方は、振る舞い方のきれいな日本人として世界の文化の和食の食べ方を日本人が
知っておくことはやはり日本文化の気持ち良いことです。和食は世界でも重要視ですもの日本人が
世界の方々へおもてなしの文化です。大事です!

5月開講のサクセスエクラタントスクールへ・・
大人の常識は、もちろん楽しんで学ぶ

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キャリアコンサルタント 村山るり子

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