コラム

 公開日: 2014-05-09  最終更新日: 2014-05-26

「もてなしの常識」~ お茶の用意 ~

おはようございます。
いつもの暦ですと5月6日が「立夏」ですが、今年は一日ずれて5月5日端午の節句・・子供の日でしたね!
何事も昔からお茶の一杯茶は、よくゆう難逃れといい、焦らずありがたくいただくといいました。
昔の人はいいことを教えてくれるものですね!いわゆる「一息」は必要なのですね!

お茶をその場で入れても失礼ではない

客室に案内して「挨拶」がすんだら、いったん部屋を出て別室でお茶の用意をして、客室に運びます。
親しい人の場合には、お茶のセットを客間に用意しておいて目の前で入れてもかまいません。

お代わりは注ぎ足ししない

お茶を出してしばらくしたら、お代わりを出すようにします。
お代わりを出す場合は、注ぎ足すのではなく、いったん下げてから入れ直しす。
茶碗に残ったお茶は捨てて、新たに入れましょう。下げるときは茶托ごと下げます。
このとき、いきなり下げずに「もう一杯いかがですか」「お茶のお代わりはいかがですか」などと声をかけるといいでしょう。

茶碗を茶托にのせたままお茶をいれるのは不作法

いちいち台所まで下がらず、そのまま客室で入れ直していいのですが、お客様の目の前ではしないように。
座卓の場合は、下ろして、お盆の上ですると、お湯がこぼれたときなどにも汚さずにすみます。
ただし、茶托にのせたままお茶を入れるのは不作法ですので気をつけましょう。

本日も読んでいただきありがとうございます。
また、少しでもお役にたてれば幸いです。マナーとは美しい振るまいです。
実に「気持ちの良い」日本人の最高のおもてなしの心です。

この記事を書いたプロ

ハート栽培

キャリアコンサルタント 村山るり子

宮城県仙台市青葉区栗生7-4-9 [地図]
TEL:090-2842-1666

  • 問い合わせ
  • 資料請求

このコラムを読んでよかったと思ったら、クリックしてください。

「よかった」ボタンをクリックして、あなたがいいと思ったコラムを評価しましょう。

3

こちらの関連するコラムもお読みください。

<< 前のコラム 次のコラム >>
最近投稿されたコラムを読む
企業向けセミナーお届け

ずっと「何かが違う?」仕事を一所懸命にやる人と違いを感じているのです!職員数の多い病院での講演までの進み方多数いる職員の中で、同じ仕事をしているのに「意識...

瑠璃子の部屋

おはようございます。白露を迎え、また一日一日秋も深まるようになりますね。♡ 今年の夏の出来事 ♡本年は、新潟県長岡市でのビールフェスタに行ってまいりま...

プロへのみんなの声

全ての評価・評判を見る>>

 
このプロの紹介記事
村山るり子 むらやまるりこ

自分自身を発見して、よりよい未来を開くためのヒントを!(1/3)

あなたは今、幸せですか? なりたい自分になれていますか? もしもその問いに、自信をもってイエスと答えられないのであれば、ぜひ訪ねてほしい人がいます。それが、『ハート栽培』の村山るり子さんです。人材育成のプロである村山さんは、OZOC...

村山るり子プロに相談してみよう!

河北新報社 マイベストプロ

『マイナスをプラスに』プラス思考に取り組む教育

屋号 : ハート栽培
住所 : 宮城県仙台市青葉区栗生7-4-9 [地図]
TEL : 090-2842-1666

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

090-2842-1666

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

村山るり子(むらやまるりこ)

ハート栽培

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる このプロに資料を請求する
このプロへのみんなの声

「現場」で一緒にお客様の「生」の声が聞けました。

仕事の重要さ 現実に自分の仕事の責任、そして喜...

若者責任者
  • 30代/女性 
  • 参考になった数(52

このプロへの声をもっと見る

プロのおすすめコラム
人材不足という時代に何が必要なのか?『上司とのコミュニケーション』

おはようございます。いかがでしたか?立春を迎え…とはいえ気持ちは新たな良き人生を歩いていきましょう!鬼を...

[ 接遇 ]

あなたも '' 大丈夫! ,, 変われる人間教育

おはようございます。今週は、寒さの中に疲れもあるでしょう!暖かい気持ちも考え方、視点を変えてみると挑むあ...

[ 接遇/人材育成 ]

成長させたい!という願いが基本

おはようございます。今週は、大変な寒波が仕事や生活にお疲れの大きことと思います。あせらず、気をつけて無茶...

[ 接遇/人材育成 ]

教育の「基本」とは?

おはようございます。1月17日阪神淡路大震災から23年、御冥福お祈り申し上げます。また、この23年の月日を忘れる...

[ 接遇/人材育成 ]

「人」、人とのつながりは、大切な財産

おはようございます。お正月は、それぞれの過ごし方があるように思える現代であり、ある意味お正月とは一頻りの...

[ 女性の働き方改革 ]

コラム一覧を見る

スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ